Divertidísima receta para niños de chupa-chups de pollo, ideal para niños. Fácil de comer, sana y muy fácil de hacer.
Ingredientes:
- 400 g de pollo (pechuga o muslos deshuesados)
- 2 huevos
- 180 gr de queso rallado, mezcla de 4 quesos
- 1 cucharadita de sal
- pimienta negra molida
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
Cómo hacer chupa-chups de pollo:
Triturar el pollo junto con el huevo, el queso, la sal y la pimienta hasta obtener una mezcla uniforme. Formar bolitas con las manos (si la mezcla tiende a pegarse en las manos, debéis humedecerlas con agua) para rebozarlas en pan rallado y freír en aceite de oliva virgen extra hasta que estén doradas. Sacar y dejar sobre papel de cocina absorbente.
Si tenéis Thermomix, solo hay que poner todos los ingredientes en el vado y triturar unos segundos en velocidad 6, hasta que se forme la mezcla.
Pinchar cada bolita en una brocheta y servir. Para que se mantengan de pie los chupa chups de pollo, se puede llenar el recipiente de sal, y luego meter las brochetas, o pinchar las brochetas en un trozo de corcho decorado u otro material.
Descubre más recetas en nuestra sección de ¡hazlo tú!
Receta sacada de: http://www.pequerecetas.com/
Deja una respuesta